Especies que crecen junto al brezo: el té de México

Al margen de los rollos de brezo para sistemas de ocultación, sombrillas y escobas, este arbusto que crece y se recolecta en la comarca del Baix Empordà en Girona, se emplea para elaborar té y otros complementos alimenticios como la miel y la cerveza. Pero no es la única especie de la zona destinada a la gastronomía y cuyo consumo conlleva grandes beneficios para nuestro organismo. El té de México es otra de ellas. Descubre todas sus propiedades.

 

Té de méxico (Chenopodium album): como su propio nombre indica, es una planta cuyos orígenes se ubican en México pero también en América central y del sur. Posee un color verde intenso y hojas ovaladas, así como unas flores de un amarillo brillante. A la que también se conoce como Damiana, aporta minerales como el hierro, el cromo, el cobalto y el zinc. Además, sus taninos, cafeína y fibra son excelentes para nuestro organismo.

 

Respecto a sus propiedades farmacológicas, destaca su capacidad para aumentar el número de espermatozoides y su calidad, para regular la menstruación, mantener en perfectas condiciones el aparato reproductor, estimular el sistema nervioso y acentuar los sentidos y mucho más. De hecho, estos efectos estimulantes son efectivos incluso para mejorar el estado de ánimo, están indicados en el tratamiento de depresiones y otros cuadros, y demás. Al margen de esto es también y como el brezo, un gran diurético y drenante.